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月子饮食:红枣最补血的吃法

新妈妈在生时出了很多血,所以在坐月子的时候,会吃很多补血的食物,而红枣这种补血的饮食就在其中。虽然红枣是一种很好的补血食品,但它的做法也很多,哪一种做法才能让红枣达到最好的补血效果呢?

红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

红枣、红豆,和糯米一起熬粥。红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。

红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

此外,用甲鱼加上红枣、枸杞子、生姜炖烂了吃;牛骨、猪骨加红枣炖汤喝都是补血的好食物。

红枣能补气养血、养血安神、健脾益胃、明目等功效,是一种很好的保健食品,但是红枣的含糖量太高,不适合糖尿病人食用。

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