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宝宝在春令时节的进补粥有什么

  关于宝宝在春令时节的进补粥有什么相信很多的家长们都十分的感兴趣,为了帮助家长们了解宝宝在春令时节的进补粥有什么,父母会的小编特为您整理撰文如下:

营养饮食

  鸡肝营养丰富,蛋白质含量高,维生素A含量为食品之首:铁、锌和维生素B1B,丰富,小米与粳米粗细粮搭配,营养互补:香菜中维生素C含量多,对铁质吸收有帮助。

  花生海鲜米仁粥宝宝在春令时节的进补粥 原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。

  制法: (1)将花生仁洗净煮酥后,碾成小颗粒;海参去肠,洗净切成小粒;目鱼与虾仁洗净、切丁;米仁与粳米分别漂洗备用。 (2)在锅中加入葱、姜和酒适量,放入汤骨(斩断),烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再小火烧40分钟。 (3)取出汤骨和葱姜,放入米仁旺火烧开后,改小火煮;米仁开花后,加入粳米一并熬成粥。 (4)加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可。 特点:鲜香独特,润滑糯口,适合1岁半以上幼儿食用。 营养价值:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,钙质尤其丰富,花生中的维生素E和卵磷脂充足,有增智益脑的作用,而且还具有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。

  香菜鸡肝小米粥 原料:香菜20克,鸡肝50克,黄小米50克,粳米100克,盐、黄酒适量,葱姜少量,汤骨1段,味精少许。 制法: (1)将鸡肝浸泡去腥洗净后切成细粒:香菜洗净切碎末,黄小米和粳米分别漂洗待用。

  (2)在锅中加入葱姜、黄酒和水,而后放劈断的汤骨;水开后,撇去浮沫,改用中火烧20分钟;取出葱姜和汤骨,倒入粳米,烧开后再力口入小米,一并煮成粥;再放进鸡肝粒,滚熟后力n进香菜、盐和味精即可。 特点:鲜香美味,白里透红显绿,适合1岁以上幼儿食用。 营养价值:鸡肝营养丰富,蛋白质含量高,维生素A含量为食品之首:铁、锌和维生素B1B,丰富,小米与粳米粗细粮搭配,营养互补:香菜中维生素C含量多,对铁质吸收有帮助。

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